“四叶草”内建食品安全保障指挥中心秒拍违法违规行为并预警

发布日期:2019-11-19 18:11   来源:未知   阅读:

  一个面积250多平方米的食品安全保障指挥中心将为“四叶草”内的食品安全保驾护航。

  在今天举行的第二届进博会倒计时10天冲刺动员大会上,上海市市场监管局巡视员张准民透露,该食品安全保障指挥中心集远程实时监控、食品安全快检、现场办公等功能于一体,将作为今后进博会和青浦区市场监管局日常监管的永久性工作场所。

  结合食品安全保障指挥中心,上海市场监管系统还开发建设了食品安全保障指挥平台,具有监督保障数据分析汇总、突发事件应急指挥、违法违规行为视频抓拍预警等9大功能。通过该平台,进博会现场保障人员还可以使用手机软件记录现场情况,并上传监督保障记录。

  借助智慧系统,对食品安全的监管效率大幅提升,为进一步降低风险,上海市场监管等部门今年还缩短食品供应链条,减少了食品的中转储运环节,取消了总仓统一集中配送。

  另一方面,从6月起,上海市市场监管局积极与市商务委协调配合,对供应进博会食品原料的供应商进行遴选,将供应商总数从去年的103家减到今年的68家,并遴选引入9家专业物流公司进行统一配送,大大提升了食品原料的集中配送、统一管理,降低了食品安全风险。

  针对物流配送方式的改变,上海市市场监管局会同市商务委、市公安部门及时制定了物流拼车、车辆签封、原料检测、运输线路等有关监管制度,并在进博会食品追溯系统中增加市场监管模块,从而实现了食品原料安全的闭环管理。

  据介绍,从10月18日起,供应进博会的食品原料已开始配送,上海12个区的市场监管部门派员对54个发货点开展了监管保障。截至10月24日,上海市场监管系统共出动执法人员395人次,监管发货127车次、965箱,开展快检250批次,闭环监管措施有效运行。

  在服务保障方面,今年上海市场监管部门专门抽调基层精英,尤其是擅长外语的业务骨干,打造了市场监管一窗通,负责价格监督检查、广告监管、消费者权益保护、特种设备安全监管、强制性产品认证、药械化安全监管、知识产权保护等7个类别的巡检应急工作,并提供企业登记注册咨询等14个类别的咨询服务。

  11月5日起,上海市场监管系统将有80名咨询服务干部、95名综合巡检干部、36名特种设备安全保障干部、19名药械化安全监管干部、15名协调保障干部轮班驻守“四叶草”内,按照安全保障“零失误”“零疏漏”,咨询服务“有温度”“有特色”,秩序维护“更规范”“更高效”的要求,认真细致做好保障工作。